Fruktozes nepanesības pārtikas produktu saraksts

Ēdot fruktozi mērenībā, simptomi mazinās.

Creatas attēli / Creatas / Getty Images

Fruktozes nepanesamība rodas, ja jūsu ķermenim ir grūti sagremot lielu daudzumu dabīgā cukura, kas atrodams dažādos pārtikas produktos, piemēram, augļos un medū. Neabsorbēta fruktoze nonāk resnajā zarnā, kur baktērijas no tā barojas un rada gāzi un šķidrumu. Tā rezultātā rodas nepatīkami simptomi, piemēram, vēdera uzpūšanās, krampji, diskomforts vēderā un caureja. Jūs varat kontrolēt fruktozes nepanesības blakusparādības, ievērojot diētu ar zemu fruktozes līmeni. Tas atšķiras no iedzimtas fruktozes nepanesības, kurai nepieciešama stingra uzturs, kas nesatur fruktozi.

Aizliegti augļi

Dažos augļos ir maz fruktozes un tie nevar izraisīt simptomus. Šajos augļos ietilpst nogatavojušies banāni, kazenes, mellenes, greipfrūti, kantalupa, medus rasa, kivi, papaija, pasifloru augļi, ananāsi, avenes un zemenes. Ierobežojiet augļus līdz 1/2 tase porcijām ar ēdienu un ne vairāk kā trim porcijām katru dienu, iesaka McMaster Bērnu slimnīca. Izvairieties no augļiem, kuros ir daudz fruktozes, piemēram, gvajavei, vīnogām, mango un arbūzam. Augļi ar cukura spirtiem var izraisīt arī simptomus. Šie augļi ietver ābolu, aprikožu, ķiršus un ličī.

Dārzeņu avoti

Ierobežojiet dārzeņus līdz 1 glāzei vienā ēdienreizē vai uzkodā, iesaka Sv. Lūka slimnīca. Stick ar dārzeņiem, kas parasti ir labi panesami. Dārzeņi, kas vismazāk rada simptomus, ir burkāni, bietes, kukurūza, selerijas, spināti, kāposti, paprika, bok choy, redīsi, saldie kartupeļi, jamss un baltie kartupeļi. Dārzeņi ar augstu fruktozes saturu, no kuriem jums jāizvairās, ir artišoks, sparģeļi, cigoriņu sakne, fenhelis, noplūde, ķiploki un pākšaugi.

Citi pārtikas produkti

Izvairieties no augļiem, kas konservēti sīrupā vai augļu sulā, kā arī no desertiem, kas saldināti ar fruktozi. Jums arī jāizvairās no sodas, kas saldināta ar fruktozi, kukurūzas sīrupu ar augstu fruktozes saturu vai ar glikozes-fruktozi. Pārtika, kas pagatavota ar medu vai agaves sīrupu, arī var izraisīt simptomus. Jūs varat paciest želeju, kas izgatavota no augļiem, kurus varat panest, zemesriekstu sviestu, kļavu sīrupu un noteiktus saldinātājus, piemēram, steviju. Iespējams, jūs varēsit paciest nelielu daudzumu saharozes vai galda cukura.

Jāņem vērā

Fruktozes nepanesamība ir mainīga, tas nozīmē, ka daži cilvēki var panest vairāk nekā citi. Ir ļoti svarīgi novērtēt savu tolerances līmeni. Daži pārtikas produkti, kurus labi panes daži cilvēki ar fruktozes nepanesamību, citos var izraisīt kuņģa-zarnu trakta simptomus. Strādājiet ar dietologu, lai palīdzētu iekļaut uzturā zemu fruktozes līmeni. Ja no kāda ēdiena rodas fruktozes nepanesības simptomi, iespējams, jums būs jāizvairās no šī ēdiena.