Uzturs

Cik olu dienā ir veselīgi?

Cik olu dienā ir veselīgi?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lielākajai daļai cilvēku dienā ēst vienu lielu olu ir veselīgi.

Photos.com/Photos.com/Getty Images

Ja katru rītu ēdat olu brokastis, iespējams, vēlēsities sākt mainīt savu rutīnu. Olas satur augstu holesterīna līmeni uzturā un satur piesātinātos taukus, kas veicina paaugstinātu holesterīna līmeni. Olu skaits, kas jums jāēd dienā, zināmā mērā ir atkarīgs no jūsu pašreizējā veselības stāvokļa.

Olu lietojums un sastāvs

Kad lielākā daļa cilvēku atsaucas uz olu ēšanu, tie nozīmē vistas olas, lai gan pastāv arī daudzas citas ēdamas putnu olas, piemēram, pīļu olas. Olas ir būtisks brokastu priekšmets rietumu valstīs. Jūs tos redzēsit gandrīz katrā pusdienu ēdienkarti un kafejnīcas ēdienkartē, izmantojot dažādus ēdienus, ieskaitot omletus, olu kultenis, sautētas olas, benedikta olas, ceptas olas un quiche. Olas arī saista sastāvdaļas kopā un ir sastopamas daudzos ceptajos izstrādājumos, piemēram, maizēs, cepumos un kūkās. Viņi ir labs olbaltumvielu un enerģijas avots, nodrošinot 6 gramus olbaltumvielu un 72 kalorijas uz lielu vistas olu, norāda ASV Lauksaimniecības departaments. Ēdot vairāk kaloriju nekā dienā sadedzina, tas veicina svara pieaugumu. Tātad, ja jūs ēdat liekās kalorijas, kas nāk no olām, vai jebkuru citu ēdienu, tas var izraisīt svara palielināšanos.

Normāls holesterīns

Galvenās bažas par olām rada holesterīna daudzums tajās. Ēdot pārāk daudz holesterīna ar diētu, var paaugstināties holesterīna līmenis organismā, kas palielina sirdslēkmes un insulta risku. Viena liela olšūna dod jums 186 miligramus holesterīna. Amerikas Sirds asociācija iesaka ierobežot holesterīna daudzumu dienā līdz 300 miligramiem dienā, ja holesterīna līmenis ir normas robežās. Ēdot vienu olu dienā, jūs varat ievērot ieteiktās uzņemšanas vadlīnijas. Ņemiet vērā, ka holesterīnu saņemat arī no citiem pārtikas avotiem, jo ​​īpaši no sviesta, piena, siera un gaļas. Izlasiet iesaiņoto pārtikas produktu etiķeti, lai noteiktu, cik daudz holesterīna gramu tie arī satur.

Augsts holesterīna līmenis

Ja jums jau ir paaugstināts holesterīna līmenis, jums ir īpaši svarīgi ierobežot holesterīna daudzumu uzturā. AHA šajā gadījumā iesaka ēst mazāk nekā 200 miligramus holesterīna dienā. Ja jūs ēst dienā vienu lielu olu, lai ievērotu vadlīnijas, jums varētu būt tikai 14 miligrami holesterīna, kas nāk no citiem pārtikas produktiem. Atkarībā no pārējās diētas, ēdot olu dienā, iespējams, vai nespēsit izpildīt vadlīnijas. Olas satur arī 1,6 gramus piesātināto tauku, kas jūsu ķermenī tiek pārveidots par holesterīnu. Jūs varētu vēlēties izvairīties no olām vai ēst katru otro dienu, lai ierobežotu holesterīna uzņemšanu.

Olu baltumi

Viens veids, kā no olām iegūt daļu olbaltumvielu un garšas, bet izvairīties no holesterīna un taukiem, ir ēst tikai olu baltumus. Saskaņā ar USDA teikto, baltā krāsā no vienas lielas olšūnas ir tikai 17 kalorijas, bez taukiem, bez holesterīna un 3,6 grami olbaltumvielu. Apsveriet iespēju ēst veselu olu un pēc tam pievienot olu baltumus, vai arī vienkārši ēst baltumus un bez dzeltenumiem. Tas ļauj jums ēst lielāku olu daudzumu, taču joprojām ievērojiet holesterīna līmeņa uzņemšanas ieteikumus. Olu baltumu skaitam, kas jums vajadzētu būt dienā, nav ierobežojumu, taču olbaltumvielu avotu dažādošana palīdz apmierināt vitamīnu un minerālvielu vajadzības.


Skatīties video: Videoziņas Olas veselīga uztura sastāvdaļa (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Fenrisar

    This message is incomparable))), it is interesting to me :)

  2. Winchell

    and where to you the logic?

  3. Kirklin

    I read your article and loved it, thank you.

  4. Geraghty

    Liels paldies par palīdzību šajā jautājumā, tagad es nepieļauju šādas kļūdas.



Uzrakstiet ziņojumu