Uzturs

Cukura graudaugu Vs. Šķiedru graudaugi

Cukura graudaugu Vs. Šķiedru graudaugi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Graudaugi ar augstu šķiedrvielu saturu arī bieži satur daudz cukura.

Digital Vision./Photodisc/Getty Images

Galvenā atšķirība starp graudaugiem ar augstu cukura līmeni un augstu šķiedrvielu saturu ir tā ietekme uz ķermeni. Kopā ar citiem cukurotiem ēdieniem diētā labība ar augstu cukura daudzumu var veicināt svara pieaugumu un dažādu slimību rašanos. Graudaugi ar augstu šķiedrvielu saturu, no otras puses, var būt daļa no diētas ar augstu šķiedrvielu saturu, kas var veicināt veselīgu svaru un mazāku slimību risku.

Labība ar augstu cukura līmeni

Labība ar visaugstāko cukura saturu parasti ir paredzēta bērniem. Vides darba grupa atklāja, ka 10 vissliktākajās bērnu labībās ir no 41 līdz 55 procentiem svara svara. EWG arī atklāja, ka daži graudaugu zīmoli vienā porcijā satur vairāk cukura nekā uzkodu kūkas vai sīkdatnes. Daudzi no šiem graudaugiem ir saldināti ar kukurūzas sīrupu ar augstu fruktozes saturu, ko ASV patērē lielākos daudzumos uz vienu iedzīvotāju nekā jebkurā citā valstī, liecina ASV Lauksaimniecības departamenta dati. Nav šaubu, ka graudaugi ar augstu cukura līmeni veicina daudzās veselības problēmas, kas saistītas ar diētām ar augstu cukura līmeni.

Cukura sekas veselībai

Cukurs var būt viens no visnekaitīgākajiem kaloriju veidiem, ja to patērē lielos daudzumos. Pētījumā, kas 2008. gadā publicēts žurnālā “Hipertensijas žurnāls”, secināts, ka diētas ar augstu cukura līmeni palielina sirds disfunkciju un mirstību, salīdzinot ar diētām ar augstu cietes saturu vai ar zemu ogļhidrātu saturu, ar augstu tauku saturu. Citā pētījumā, kas publicēts 2013. gadā žurnālā "Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care", atklāts, ka diētas ar augstu cukura līmeni ievērojami palielina gan 2. tipa diabēta, gan Alcheimera slimības risku, turklāt veicina svara pieaugumu. Lai izvairītos no veselības problēmām, kas saistītas ar cukuru, Amerikas Sirds asociācija iesaka vīriešiem dienā iegūt ne vairāk kā 150 kalorijas no cukura (37,5 grami) un sievietes patērēt ne vairāk kā 100 kalorijas dienā no cukura (25 grami).

Labība ar augstu šķiedrvielu saturu

Daudzās labībās šķiedrvielas var atrast ievērojamā daudzumā. Saskaņā ar Filadelfijas Bērnu slimnīcas apkopoto informāciju par ražotāju lielākajā daļā graudaugu vienā porcijā ir no nulles līdz 14 gramiem šķiedrvielu. Labībā, kurā ir daudz cukura, parasti ir maz šķiedrvielu. Bet ir arī graudaugi, kas satur labu porciju šķiedrvielu, kas arī satur daudz cukura. Piemēram, viena labība, kas satur veselīgus 6 gramus šķiedrvielu vienā porcijā, satur arī neveselīgu 12 gramus cukura vienā porcijā. Šī iemesla dēļ pirms pirkšanas ir svarīgi pārskatīt gan šķiedrvielu, gan cukura saturu.

Šķiedra veselībai

Diēta ar augstu šķiedrvielu daudzumu ir saistīta ar zemāku dažādu faktoru riska faktoriem, papildus sirds veselības un veselīga ķermeņa svara veicināšanai. Dokumentā, kas publicēts 2009. gadā žurnālā “Nutrition Reviews”, norādīts, ka cilvēkiem, kuri patērē daudz šķiedrvielu, ir daudz mazāks risks saslimt ar sirds slimībām, insultu, hipertensiju, diabētu un aptaukošanos. Turklāt šķiedrvielu uzņemšana var pazemināt asinsspiedienu un holesterīna līmeni. Diētas ar augstu šķiedrvielu daudzumu ir saistītas arī ar zemāku divertikulāru slimību un aizcietējumu risku.


Skatīties video: 12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Shakasho

    Kauns un negods!

  2. Fariq

    Jā, patiešām. Tas bija un ar mani. Ienāc, mēs apspriedīsim šo jautājumu.



Uzrakstiet ziņojumu