Uzturs

Brokastu ēdieni, kas palīdz koncentrēties

Brokastu ēdieni, kas palīdz koncentrēties



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ēdiet pilngraudu smalkmaizīti un augļus sabalansētu brokastu laikā.

Comstock attēli / Comstock / Getty Images

Jūsu rīta rutīnā, iespējams, netiks atstāts laiks brokastīm, taču tā ir viena ēdienreize, kuru nevēlaties palaist garām. Veselīgas, sabalansētas brokastis uzkurina jūsu ķermeni, līdzsvaro cukura līmeni asinīs un palielina vielmaiņu. Lai uzturētu enerģiju un izvairītos no bada izraisītām pirms pusdienām, ēdiet ar šķiedrvielām un olbaltumvielām bagātas brokastis. Pareizie brokastu ēdieni dienas laikā palīdzēs justies motivētiem un koncentrētiem.

Pilngraudi

Ja jums ir laiks tikai grauzdiņiem ar tēju no rīta, pagatavojiet to pilngraudu. Ēdot veselus graudus, piemēram, pilngraudu maizi, bageļus, smalkmaizītes un ruļļus, jūs iegūstat svarīgas šķiedrvielas un barības vielas, kas jūsu ķermenim ir vajadzīgas, lai iegūtu ilgstošu enerģiju. Tas veicina jūsu smadzenes, palīdzot jums koncentrēties un palikt koncentrētam. Rafinētajos, baltajos miltos tiek atdalīta šī šķiedra, kā arī minerāli un vitamīni. Rafinētiem produktiem, kas ir "bagātināti" - ņemiet vērā vārdu sastāvdaļu sarakstā -, tiem ir pievienoti daži vitamīni un minerālvielas, bet ne šķiedrvielas. Pārliecinieties, ka smalkmaizītes ir ar zemu tauku saturu un tām nav pievienots pārmērīgs cukurs. Lai izplatītu augstu enerģijas daudzumu, izmēģiniet zemu tauku saturu, dabisko zemesriekstu sviestu, kas ir bagāts ar būtiskajām olbaltumvielām un veselīgajiem taukiem.

Olas

Olas bieži uzskata par neveselīgām un ar augstu holesterīna līmeni; tomēr "Amerikas Medicīnas asociācijas žurnāls" ziņo, ka, ja esat veselīgs pieaugušais, ikdienā ēdot olu, nepalielināsies sirds slimību un insulta risks. Olas ir laba izvēle, jo tās satur līdz 100 miligramiem olbaltumvielu holīna, kā arī omega-3 taukskābes. Saskaņā ar Merilendas Universitātes Medicīnas centru, jūsu smadzenēm ir nepieciešama augsta šo veselīgo taukskābju koncentrācija labai atmiņai, fokusēšanai un izziņas funkcijām. Olas arī dod jums tādas svarīgas barības vielas kā A vitamīns, D vitamīns, jods un dzelzs. Izvairieties no olu cepšanas eļļā un pagatavojiet to malkojot vai vārot, lai izvairītos no liekā tauku daudzuma. Ja Jums ir paaugstināts asinsspiediens vai sirds slimība, konsultējieties ar ārstu vai dietologu par to, vai olas ir piemērotas jūsu uzturam.

Auzu pārslu

Auzas ir parasts brokastu ēdiens laba iemesla dēļ. Ēdot šo olbaltumvielu un šķiedrvielām bagāto graudu, tas palīdz līdzsvarot cukura līmeni asinīs un novērš izsalkuma sajūtu neilgi pēc ēšanas. Stabils cukura līmenis asinīs nodrošina jūsu smadzenēm nepārtrauktu degvielas padevi, lai palīdzētu jums koncentrēties. Auzās šķīstošās šķiedras arī palīdz pazemināt augstu holesterīna līmeni, bet pienā ar zemu tauku saturu pievieno kalciju un vitamīnus A un D. Papildiniet auzu pārslu ar banānu vai žāvētām aprikozēm, lai palielinātu šķiedrvielu un kālija daudzumu. Izvairieties no iesaiņotiem auzu graudaugiem un tūlītējām šķirnēm, kas satur lieko cukuru, sāli un mākslīgos konservantus un aromatizētājus.

Jogurts un augļi

Jogurts ar zemu tauku saturu ar augļiem ir sabalansētas, enerģiskas brokastis mājās, pie jūsu galda vai ceļā. Jogurts, it īpaši grieķu gaumē, ir bagāts ar olbaltumvielām, kas jūsu smadzenēm ir jākoncentrē. Franklina institūts skaidro, ka jūsu ķermenim ir nepieciešami proteīni no pārtikas produktiem, lai smadzeņu ķīmiskās vielas sauktu par neirotransmiteriem, kas palīdz jums koncentrēties. Jogurts satur arī tādas barības vielas kā A vitamīns, D vitamīns un kalcijs. Izvairieties pirkt jogurtus, kuriem ir pievienoti aromatizētāji un saldinātāji. Tā vietā sajauciet svaigus augļus, piemēram, ogas, vīnogas un sasmalcinātus ābolus, un vajadzības gadījumā saldiniet ar medu vai ievārījumu ar zemu cukura saturu.


Skatīties video: Rūta stāsts - Bež čaumalas vārītas olas ar pupiņām tomātu mērcē (Augusts 2022).